L’usine d’épuration des eaux usées pour l’industrie alimentaire pour animaux de compagnie de Mars (Chine) a été achevée.

Marshall Foods Corporation des États-Unis est une entreprise multinationale de biens de consommation à grande rotation internationale, reconnue à l’international, qui produit et vend diverses marques célèbres de chocolat, de bonbons et d’aliments pour animaux à travers le monde. Mars Food (China) Co., Ltd. est une filiale détenue à 100 % par Mars in China, possédant de nombreuses marques nationales et internationales bien connues, notamment Dove Chocolate, Snickers Chocolate, M&M’s Chocolate, Rainbow Juice Candy, Crispy Rice (Crispy Rice Milk Chocolate), Purina Dog Food et Weijia Cat Food. Mars a commencé à produire de la nourriture pour animaux de compagnie en 1935, devenant ainsi la première entreprise au monde à se spécialiser dans la production d’aliments pour animaux. En 1993, elle est entrée en Chine, devenant l’un des premiers fabricants d’aliments pour animaux à entrer sur le marché chinois. Mars China a établi sa première usine d’aliments pour animaux à Huairou en 1995. Aujourd’hui, Mars vend une large gamme de marques de produits pour animaux sur le marché national, notamment Purina Dog Food, Weijia Cat Food, Xisha Dog Food, JiaBei Dog Food, MeowCare Cat Food, Yiwai Dog Food et Jieshan Cat Food. Ses catégories de produits incluent les aliments secs, les aliments humides (paquets frais et en conserve), les snacks et les produits de soins, offrant la gamme la plus complète et la plus diversifiée de produits pour animaux de compagnie en Chine. Le projet d’eaux usées en question est lié aux eaux usées de traitement alimentaire de l’usine de nourriture pour animaux de Huairou Mars.

L’usine d’épuration existante de Mars Foods utilise un procédé de prétraitement anoxique-aérobie. Les opérations actuelles font face à des défis, notamment l’élimination inefficace des boues dans les séparateurs de pétrole, un démarrage instable des réacteurs UASB et des performances sous-optimales en flottation d’air dissous. La conception originale du procédé présente d’importantes divergences opérationnelles et ne répond plus aux exigences actuelles. Compte tenu des besoins en réutilisation de l’eau récupérée et des conditions existantes de l’infrastructure, nous proposons des mises à niveau des processus afin d’atteindre les normes conformes à la réutilisation de l’eau récupérée. Cette solution complète commence par des puits de collecte et englobe la conception de procédés à l’échelle du système, les modifications d’équipement, les mises à niveau électriques, les améliorations des systèmes d’automatisation, les protocoles de maintenance et la mise en service des équipements.

La capacité de traitement des eaux usées prévue est de 80 t/j, avec la qualité influente conçue comme montré sur la figure à droite. Les basses températures durant les hivers du nord posent des défis importants à la stabilité des traitements biochimiques. En tant qu’entreprise internationale, Mars (Chine) a imposé des exigences multifacettes à notre conception et à notre construction qui dépassent les normes de l’industrie, et a exigé que la qualité de l’eau traitée respecte les dispositions des « Normes de qualité de l’eau pour l’utilisation environnementale paysagère des eaux usées urbaines réaménagées » de la Chine GB/T18921-2002 et des « Normes de qualité de l’eau pour l’utilisation environnementale des eaux usées urbaines réaménagées » GB/T18920-2002. L’eau traitée finale sera utilisée pour l’irrigation paysagère et l’aménagement paysager de toute la plante.

Grâce à des études expérimentales et des évaluations systématiques, ce projet a adopté plusieurs méthodes de traitement des eaux usées — y compris des processus anaérobie, aérobie et anaérobie-aérobie — pour les eaux usées de production alimentaire. Bien que ces méthodes aient effectivement réduit les niveaux de CODcr et de BOD5 à des degrés divers, elles ont démontré une efficacité limitée dans le traitement des huiles animales et végétales. Compte tenu de la forte teneur en pétrole des eaux usées de l’entreprise, une approche de prétraitement combinant séparation du pétrole et flottation à air dissous à haute efficacité a été mise en place pour éliminer la plupart des contaminants huileux avant de procéder au traitement biochimique aérobie. Après la mise en service du système et les opérations d’essai, le système de traitement des eaux usées a atteint des performances stables, les effluents traités respectant toutes les normes de rejet.