La planta de tratamiento de aguas residuales para la industria de alimentos para mascotas de Marte (China) ha sido completada.

Marshall Foods Corporation de Estados Unidos es una empresa multinacional de bienes de consumo de rápida venta de renombre internacional que produce y vende diversas marcas famosas de chocolate, caramelos y alimentos para mascotas en todo el mundo. Mars Food (China) Co., Ltd. es una filial de propiedad total de Mars in China, que posee numerosas marcas nacionales e internacionales reconocidas, incluyendo Dove Chocolate, Snickers Chocolate, M&M’s Chocolate, Rainbow Juice Candy, Crispy Rice (Crispy Rice Milk Chocolate), Purina Dog Food y Weijia Cat Food. Mars comenzó a producir comida para mascotas en 1935, convirtiéndose en la primera empresa del mundo en especializarse en la producción de alimentos para mascotas. En 1993, entró en China, convirtiéndose en uno de los primeros fabricantes de alimentos para mascotas en entrar en el mercado chino. Marte China estableció su primera fábrica de alimentos para mascotas en Huairou en 1995. Hoy en día, Mars vende una amplia gama de marcas de productos para el cuidado de mascotas en el mercado nacional, incluyendo Purina Dog Food, Weijia Cat Food, Xisha Dog Food, JiaBei Dog Food, MeowCare Cat Food, Yiwai Dog Food y Jieshan Cat Cat Food. Sus categorías de productos incluyen comida seca, comida húmeda (en paquetes frescos y enlatados), snacks y productos de cuidado, ofreciendo la gama más completa y diversa de productos para el cuidado de mascotas en China. El proyecto de aguas residuales en cuestión está relacionado con el procesamiento de aguas residuales de alimentos de la fábrica de alimentos para mascotas Huairou Mars.

La planta de tratamiento de aguas residuales existente de Mars Foods emplea un diseño de proceso de pretratamiento-anóxico-aeróbico. Las operaciones actuales se enfrentan a desafíos como la ineficiente eliminación de lodos en separadores de petróleo, arranque inestable de reactores UASB y un rendimiento subóptimo en flotación de aire disuelto. El diseño original del proceso presenta discrepancias operativas significativas y ya no cumple con los requisitos actuales. Teniendo en cuenta las necesidades de reutilización de agua recuperada y las condiciones de infraestructura existentes, proponemos mejoras en los procesos para alcanzar los estándares de reutilización de agua recuperada que cumplen. Esta solución integral comienza con pozos de recogida e incluye el diseño de procesos a nivel de sistema, modificaciones de equipos, mejoras eléctricas, mejoras de sistemas de automatización, protocolos de mantenimiento y puesta en marcha de equipos.

La capacidad diseñada para el tratamiento de aguas residuales es de 80 t/d, con la calidad de agua influyente diseñada como se muestra en la figura a la derecha. Las bajas temperaturas en los inviernos del norte suponen importantes desafíos para la estabilidad del tratamiento bioquímico. Como empresa internacional, Mars (China) ha impuesto requisitos multifacéticos en nuestro diseño y construcción que superan los estándares industriales, y ha exigido que la calidad del agua tratada cumpla con las disposiciones de los “Estándares de Calidad del Agua para el Uso Ambiental del Paisaje de Aguas Residuales Urbanas Recicladas” de China GB/T18921-2002 y los “Estándares de Calidad del Agua para el Uso Ambiental del Paisaje de Aguas Residuales Urbanas Recicladas” GB/T18920-2002. El agua tratada final se utilizará para el riego y la jardinería de toda la planta.

A través de estudios experimentales y evaluaciones sistemáticas, este proyecto adoptó múltiples métodos de tratamiento de aguas residuales —incluyendo procesos anaeróbicos, aeróbicos y anaeróbio-aeróbicos— para las aguas residuales de producción alimentaria. Aunque estos métodos redujeron eficazmente los niveles de CODcr y BOD5 en distintos grados, demostraron una eficacia limitada en el tratamiento de aceites animales y vegetales. Dado el alto contenido de aceite en las aguas residuales de la empresa, se implementó un enfoque de pretratamiento que combinaba separación de aceite y flotación de aire disuelto de alta eficiencia para eliminar la mayoría de los contaminantes aceitosos antes de proceder con el tratamiento bioquímico aeróbico. Tras la puesta en marcha del sistema y las operaciones de ensayo, el sistema de tratamiento de aguas residuales alcanzó un rendimiento estable, cumpliendo con el efluente tratado que cumplía todos los estándares de descarga.